Las neveras portátiles no son un producto nuevo pero estos últimos años han evolucionado y mejorado mucho gracias al uso de materiales nuevos, que conservan mejor los alimentos, y en cuanto a su diseño, peso y portabilidad.
Hoy se han vuelto un requisito obligatorio del verano y de los viajes o escapadas a lugares donde no es fácil conservar los alimentos.
Las neveras portátiles son cajas de plástico aisladas térmicamente que se utilizan para mantener frescos los alimentos y las bebidas.
Lo más común es colocar cubos de hielo en el interior para ayudar a que el contenido que se pone dentro se mantenga siempre fresco. Incluso sin añadir hielo, estas neveras pueden conservar alimentos durante bastante tiempo, dependiendo el modelo y la capacidad.
La mayoría de las neveras portátiles son de plástico, ya que son menos pesadas y resultan fáciles de transportar.
Lo importante es que cuenten con una buena capa o forro de material aislante en el interior, con sello hermético, para que mantengan mejor la temperatura y los alimentos se conserven en buen estado.
Una nevera portátil es útil sobre todo cuando llega el verano y tenemos que desplazarnos a distintos lugares, sea un viaje de vacaciones o un traslado largo, y queremos mantener bebidas y alimentos a una temperatura fresca.
Pero es un producto que puede ser de utilidad para todo el año aunque sus usos más comunes son:
No hay una respuesta única para esta cuestión. El tiempo de conservación de una nevera portátil depende de la marca, la capacidad y del tipo de alimento y bebida que tenemos.
Por lo general, una nevera portátil térmica (con hielos) puede durar hasta cuatro días, excepto con el pescado, que no aguanta tanto tiempo.
Es importante también mantener la nevera siempre cerrada.
Respecto a las neveras portátiles eléctricas, en todas sus variantes, los tiempos son muy diferentes. Mientras estén enchufadas, sea al coche o a una toma de corriente, pueden conservar el frío y el calor de los alimentos y bebidas indefinidamente.
Las que son de absorción a gas son probablemente las mejores, ya que funcionan casi como las neveras de hogar.
Aunque las neveras portátiles están diseñadas para mantener el frío en su interior, hay algunos trucos o consejos que se puedes seguir para aumentar su eficiencia.
Para las neveras térmicas estándar, sin embargo, considera las siguientes recomendaciones:
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